China Tie Kuan Yin

Beschrijving

Een absolute Oolong klassieker uit de Chinese school. In tegenstelling tot veel witte of groene Chinese theesoorten, waarvan de productiepiek in de lente plaatsvindt, worden de kwaliteiten van Tie Kuan Yin Oolong meestal in de herfst geproduceerd. Deze theeën boeien de zintuigen met hun rijpheid en zeer aromatische volle body. Onze Tie Kuan Yin komt uit de provincie Fujian en is in oktober geoogst en geproduceerd.

Zetadvies: 1 maatschep per liter, trektijd 1-3 minuten, water  80° – 90 °C